Græskar, sammen med squash og dekorative græskar , tilhører slægten Cucurbita (nogle gange kaldet "Cucurbitae" på engelsk). Interessant, men Cucurbita er en latinsk (det sprog romerne) ord for "centnergræskar," romerne, havde ikke selv kender til græskar, squash og dekorative græskar. Det skyldes, at Cucurbitae er hjemmehørende i den nye verden.
Måske du spekulerer over, "Hvis romerne ikke vidste om Cucurbitae, så hvordan kommer de havde et ord for græskar?"
Tja, i ​​den byzantinske måde, så karakteristisk for etymologi, viser det sig, at når romerne nævnte græskar, blev de til en type helt anderledes end vores dekorative græskar: nemlig Lagenaria eller hard-shell græskar .
Så mens botanikere lånt ordet Cucurbita fra romerne, de bruger det på en anden måde.
Forvirrende, jeg kender, men hey, jeg er ikke ansvarlig for det her, jeg lige forklare det!
Ligesom os, gjorde romerne forbindelsen mellem de afrundede form af græskar og det menneskelige hoved - og udnyttet ligheden med henblik på humor og put-nedture. Således, som en parallel til den moderne udtrykket " ud af vores græskar "(dvs., skøre), det latinske Cucurbita betød også," idiot ".
Men tilbage til græskar, specielt .... Selvom den første jack-o'-lanterner blev skåret ud af roer (i Irland), ikke græskar, er jack-o'-lanterne udskæringer nu uløseligt forbundet med vores muntre Orange Cucurbitae. Selvfølgelig er der andre anvendelser for græskar, herunder kulinariske anvendelser, såsom at gøre græskar pie. Men nogle græskar er bedre til udskæring, mens andre typer træffe bedre tærter. Marie Iannotti, mujsklep.com Havearbejde Guide, hjælper dig med at skelne mellem de to i denne artikel om udskæring græskar og madlavning græskar .
Læg i dine 2 cents: Hvad er den bedste Halloween Displays?
Foto © 2007 David Beaulieu (licens til About, Inc.)
Kommentarer